Dětem pomůže v učení a výkonnosti ve škole zdravá snídaně
Nejdůležitějšími pilíři denního režimu školáka by měly být kromě rozvrhu školních povinností a kroužků pevný rytmus vstávání a usínání a správně nastavený stravovací režim. Základem je snídaně, podporuje soustředění a výkon ve škole. Celý článek Dětem pomůže v učení a výkonnosti ve škole zdravá snídaně »
V USA kvůli salmonele staženo přes půl miliardy vajec
Dvě drůbežárny v americkém státě Iowa stáhly z trhu kvůli nákaze salmonely už přes půl miliardy vajec. Obě odebírají nosnice i krmivo ze stejného zdroje. V USA už bylo zaznamenáno 1300 případů onemocnění salmonelou, jejímž zdrojem jsou pravděpodobně vajíčka z Celý článek V USA kvůli salmonele staženo přes půl miliardy vajec »
Vědci testují metody, jak odhalit přídavky v masných výrobcích
Vědci na Veterinární a farmaceutické univerzitě v Brně (VFU) testují nové metody, jak odhalit přidané rostlinné bílkoviny v masných výrobcích. Užívají takzvané imunohistochemické postupy, které dosud nacházely uplatnění v diagnostice nádorů u lidí. Znát přesné složení potravin je důležité zvláště pro alergiky. Celý článek Vědci testují metody, jak odhalit přídavky v masných výrobcích »
Češi zatím málo vybírají potraviny zdraví prospěšné, pomůže logo
Češi si zatím málo vybírají z nabídky potravin ty, které jsou jejich zdraví prospěšné. O svůj životní styl a složení stravy se podle průzkumu zajímá jen 40 procent lidí. I proto na nemoci srdce a cév umírá přes polovina obyvatel ČR. Celý článek Češi zatím málo vybírají potraviny zdraví prospěšné, pomůže logo»
Tři z deseti rajčat koupených v Plzni překročily normy pesticidů
Tři testované vzorky rajčat, které nabízely obchodní řetězce v Plzni, překročily normy na obsah pesticidů pro kojence a malé děti. Celý článek Tři z deseti rajčat koupených v Plzni překročily normy pesticidů »
Podle vědců pesticidy v ovoci podporují hyperaktivitu dětí
Děti vystavené zvýšenému množství pesticidů v ovoci a zelenině pěstované v USA jsou náchylnější k hyperaktivitě s poruchou pozornosti (ADHD). Celý článek Podle vědců pesticidy v ovoci podporují hyperaktivitu dětí »
Čerstvé mléko z automatů může ohrozit zdraví
Čerstvé mléko z automatů může ohrozit zdraví, obsahuje totiž mikroorganismy nebezpečné zejména pro děti a kojící ženy. Celý článek Čerstvé mléko z automatů může ohrozit zdraví »
Jarní únavu překoná dobré jídlo a zdravá aktivita
Dobré jídlo a dostatek tělesné aktivity může příznivě ovlivnit lidské tělo v jakékoli roční době. Pomoci prý může také k překonání jarní únavy. Člověk by ovšem měl vlastní organismus pečlivě poslouchat a nabízet mu zejména to, co mu dělá radost. Celý článek Jarní únavu překoná dobré jídlo a zdravá aktivita»
Pro nastartování dne je podle vědců nejvhodnější smažená snídaně
Snídaně obsahující slaninu, uzeniny, vejce a fazole by mohla být nejzdravějším startem do nového dne. K takovému Celý článek Pro nastartování dne je podle vědců nejvhodnější smažená snídaně »
SZPI odhalila zvýšený výskyt mykotoxinů v bio rozinkách od Hopi
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila stáhnout z trhu závadné balení bio rozinek od firmy Hopi Popi z Olomouce. Balení o váze 200 gramů pro obchodní řetězec Tesco obsahují nadměrné množství mykotoxinů, zjistila ČTK na internetových stránkách SZPI. Celý článek SZPI odhalila zvýšený výskyt mykotoxinů v bio rozinkách od Hopi »
Češi konzumují ve srovnání s EU poloviční množství ryb
Češi výrazně zaostávají v konzumaci ryb, kterých ročně ve srovnání s průměrem Evropské unie spořádají zhruba poloviční množství. Hlavní místo na jídelničku tuzemských domácností mají ryby mořské. Ještě hůře vyznívají české statistiky ve srovnání se světovou spotřebou i doporučením odborníků. Podle statistik na internetových stránkách ministerstva zemědělství se průměrná roční spotřeba ryb v Česku dlouhodobě pohybuje kolem šesti kilogramů na osobu Celý článek Češi konzumují ve srovnání s EU poloviční množství ryb »
Ovoce zdarma chce zatím přes 2700 škol s téměř 310.000 žáky
Do programu, který má žákům prvních až pátých ročníků základních škol zajistit ovoce a zeleninu zdarma, se dosud přihlásilo minimálně 2761 škol s téměř 310.000 žáky od šesti do deseti let, Celý článek Ovoce zdarma chce zatím přes 2700 škol s téměř 310.000 žáky »
Funkční potraviny dokážou předcházet nemocem a zbrzdit problémy
Účinně předcházet nemocem a snižovat riziko některých zdravotních problémů dokážou podle lékařů při dlouhodobém užívání takzvané funkční potraviny. Jsou obohaceny o látky příznivé pro zdraví, nebo jsou z nich nežádoucí složky odstraněny. Mléčné výrobky s probiotickými kulturami zlepší stav trávicího traktu a posílí imunitu. Jodidovaná sůl dodá jód. Celý článek Funkční potraviny dokážou předcházet nemocem a zbrzdit problémy »
Lidé čtou méně údaje na potravinách
Údaje na obalech potravin čte stále méně lidí. Z nejnovějšího výzkumu Státní zemědělské a potravinářské inspekce vyplývá, že jim nevěnuje pozornost 56 procent nakupujících, což je o sedm procent více, než u podobné studie z roku 2005. Jako nejčastější Celý článek Lidé čtou méně údaje na potravinách»
Zdraví nesvědčí vynechat tuk ani jíst ho příliš mnoho
Zcela vynechat tuk z jídelníčku je podle odbornice na zdravou výživu Jitky Ruskové extrém, který nesvědčí zdraví. Špatný je i opačný extrém, kdy člověk vůbec neřeší množství, složení ani původ tuku. Podle evropského průzkumu jedí Češi jako většina Evropanů příliš mnoho tuku, až moc často živočišný, který jejich zdraví moc nesvědčí. Celý článek Zdraví nesvědčí vynechat tuk ani jíst ho příliš mnoho »